Rebecca Madsen
Den perfekte cocktail til julen
Julens drinks må gerne være nemme, festlige og lidt ekstra. Candy Cane er et godt bud på en cocktail med tydelig decemberstemning.
Julen kalder på drinks, der både ser festlige ud og er lette at servere. Når gæsterne kommer ind fra kulden, må en cocktail gerne føles som en lille begivenhed uden at kræve for meget tid i køkkenet.
Candy Cane som juledrink
Candy Cane kombinerer bær, pebermynte og tranebær i en rød drink med friskhed og tydelig sæsonstemning. Den er sød nok til at føles festlig, men syrlig nok til ikke at blive tung.
Servering
Gør glasset klar på forhånd, og overvej en sukkerkant eller en lille slikstok som pynt. Så kan du shake drinken hurtigt, når gæsterne er klar til at skåle.
Vil du lave en mildere version, kan du holde fast i tranebær og pebermynte, men skrue ned for spiritussen og forlænge med en frisk mixer.